Ålandspannkaka

Name: Ålandspannkaka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Finlande
Ingredients: 1 l leche; 100 g sémola; 3 huevos; 80 g azúcar; 1 cdta cardamomo; compota de ciruela; nata

Aussi : Pastel de Åland

Pastel de sémola cocido en horno, servido con compota de ciruelas y nata montada.

⏱️ Total50 min
📊 DifficultéFacile
🍰 TypeDessert ou douceur
📜 ÉpoqueXIXe siècle

🧁 Goûter 🥕 Végétarien

+ Ma version

Préparation

Préparation 10 min · Cuisson 40 min

Cuece la sémola en leche. Enfría.
Añade huevos, azúcar y cardamomo. Vierte en un molde.
Hornea a 200 °C 40 minutos.
Sirve con compota y nata.

Histoire et tradition

Postre típico de las islas Åland, preparado con sémola o arroz y leche. Se hornea y se sirve con compota de ciruela y nata. Tiene aroma de cardamomo.

Près d’ici

Köttbullar Suède · Estocolmo 🍖 Plat principal ♥ 0
Mämmi Finlande · Finlandia Suroccidental 🍰 Dessert ou douceur ♥ 0
Karask Estonie · Saaremaa 🥖 Pain ou pâte ♥ 0
Sklandrausis Lettonie · Kurzeme 🍰 Dessert ou douceur ♥ 0

Commentaires (0)

Connecte-toi pour commenter.

Ingrédients

Préparation

Histoire et tradition

Près d’ici

Commentaires (0)