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フィンランド· Finlandia Propia · Åland

Ålandspannkaka

別名：Pastel de Åland

Pastel de sémola cocido en horno, servido con compota de ciruelas y nata montada.

  • ⏱️ 合計50 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍰 種類デザート・お菓子
  • 📜 時代19世紀

🧁 おやつ 🥕 ベジタリアン

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材料

人分

作り方

下準備 10 min・調理 40 min

  1. Cuece la sémola en leche. Enfría.
  2. Añade huevos, azúcar y cardamomo. Vierte en un molde.
  3. Hornea a 200 °C 40 minutos.
  4. Sirve con compota y nata.

歴史と伝統

Postre típico de las islas Åland, preparado con sémola o arroz y leche. Se hornea y se sirve con compota de ciruela y nata. Tiene aroma de cardamomo.

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