Lagmon

• 400 g fideos
• 400 g carne
• 2 pimientos
• 2 tomates
• 2 cebollas
• ajo
• aceite

Histoire et tradition

Plato de fideos estirados a mano con salsa de carne y verduras. De origen uigur y del noroeste de China, llegó a Asia Central por las rutas comerciales y es hoy muy habitual en Tayikistán. Puede servirse como sopa o con salsa espesa por encima.

Près d’ici

• 🍖 Qurutob 🇹🇯 Tadjikistan · Dusambé 🍖 Plat principal ♥ 0
• Non tandyr 🇹🇯 Tadjikistan · Dusambé 🥖 Pain ou pâte ♥ 0
• 🍰 Sumalak 🇹🇯 Tadjikistan · Dusambé 🍰 Dessert ou douceur ♥ 0
• 🍖 Kabob tayiko 🇹🇯 Tadjikistan · Dusambé 🍖 Plat principal ♥ 0