फ़िलिपींस· Gran Manila · Manila
चिकन अडोबो
सिरके, सोया सॉस, लहसुन, तेजपत्ते और काली मिर्च में पका चिकन।
- ⏱️ कुल1 h 45 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 45 min
- Marina el pollo con soja y ajo 1 hora.
- Ponlo en una olla con vinagre, laurel y pimienta sin remover.
- Cuece 30 minutos.
- Retira el pollo y dóralo en una sartén.
- Reduce la salsa y báñalo; sirve con arroz.
इतिहास और परंपरा
Técnica prehispánica de conservación con vinagre a la que los españoles dieron el nombre.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।