कोत दिवुआर· Lagunes · Abiyán
अत्तिएके विद तली मछली
किण्वित कसावा सूजी भाप में पकी, साथ में तली मछली, प्याज़, टमाटर और मिर्च।
- ⏱️ कुल40 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 20 min
- Sazona y fríe los pescados hasta que estén crujientes.
- Calienta el attiéké al vapor 10 minutos y suéltalo con un tenedor.
- Pica tomate, cebolla y guindilla y aliña con limón y sal.
- Sirve el attiéké con el pescado y la ensalada.
- Añade un poco de aceite de freír por encima si gusta.
इतिहास और परंपरा
El attiéké viene de los pueblos lagunares del sur de Costa de Marfil y es hoy un emblema nacional.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।