बिंत अल सहन
घी और अंडे के साथ पतली परतों वाली रोटी, शहद में डूबी और कलौंजी से सजी।
- ⏱️ कुल1 h 35 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 35 min
- Amasa harina, huevos, levadura y agua y deja reposar.
- Divide en bolas y estíralas muy finas.
- Apila las capas pintando cada una con mantequilla.
- Hornea a 180 °C 35 minutos.
- Riega con miel y espolvorea comino negro.
इतिहास और परंपरा
Su nombre significa «hija del plato»; se sirve con la célebre miel de sidr yemení.
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