बून छा
खट्टे-मीठे फ़िश सॉस के शोरबे में कोयले पर भुना सूअर, चावल के नूडल्स और जड़ी-बूटियों के साथ।
- ⏱️ कुल1 h 15 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 15 min
- Marina carne y panceta con salsa de pescado, azúcar, chalota y ajo.
- Forma albóndigas planas.
- Asa a la brasa hasta caramelizar.
- Prepara el caldo con agua, salsa de pescado, azúcar, lima, ajo y papaya.
- Sirve la carne en el caldo con fideos y hierbas aparte.
इतिहास और परंपरा
Almuerzo emblemático de Hanói, servido en puestos donde la carne se asa en la acera.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।