कोंग्री ओरिएंटल
लाल फलियों, बेकन और क्रियोल सोफ्रितो के साथ पका चावल।
- ⏱️ कुल9 h
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 8 h · पकाना 1 h
- Remoja y cuece los frijoles reservando el caldo.
- Fríe el tocino y sofríe cebolla, pimiento y ajo.
- Añade el arroz y los frijoles.
- Cubre con el caldo y el comino.
- Cuece tapado 20 minutos.
इतिहास और परंपरा
Nombre de origen haitiano; en el oriente cubano se hace con frijol colorado.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।