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नॉर्वे· Hordaland · Bergen

बेर्गेन की मछली का सूप

सफ़ेद मछली और सब्ज़ियों का मलाईदार सूप, क्रीम और चाइव्स के साथ।

  • ⏱️ कुल50 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
  • 📜 काल19वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना🌙 रात का खाना 🌾 ग्लूटेन-मुक्त

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 20 min · पकाना 30 min

  1. Cuece las verduras en el caldo.
  2. Añade el pescado en trozos y cuece 5 minutos.
  3. Mezcla nata y yemas.
  4. Liga la sopa sin que hierva.
  5. Sirve con cebollino.

इतिहास और परंपरा

Tradicional del puerto hanseático de Bergen.

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