हरीस अमीराती
गेहूं और मांस को घंटों धीमी आंच पर पकाकर मलाईदार फेंटा जाता है, ऊपर से घी डाला जाता है।
- ⏱️ कुल12 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 8 h · पकाना 4 h
- Remoja el trigo la noche anterior.
- Cuece trigo y carne en abundante agua 4 horas.
- Bate con fuerza hasta que se forme una pasta homogénea.
- Ajusta de sal.
- Sirve con mantequilla clarificada y canela.
इतिहास और परंपरा
Reconocido por la UNESCO como parte del patrimonio de los Emiratos; se sirve en bodas y Ramadán.
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