होलुब्त्सी

विधि

तैयारी 45 min · पकाना 1 h 30 min

1. Escalda la col y separa las hojas.
2. Mezcla carne, arroz semicocido, cebolla y sal.
3. Enrolla el relleno en las hojas.
4. Coloca en una olla con zanahoria y laurel.
5. Cubre con tomate y agua y cuece 1 hora y media.