Karte wird geladen…
Dicesia
←

Ukraine· Leópolis

Holubzi

Kohlblätter, mit Reis und Fleisch gefüllt und in Tomatensauce geschmort.

  • ⏱️ Gesamt2 h 15 min
  • 📊 SchwierigkeitMittel
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen🎉 Feste 🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 45 min · Garzeit 1 h 30 min

  1. Escalda la col y separa las hojas.
  2. Mezcla carne, arroz semicocido, cebolla y sal.
  3. Enrolla el relleno en las hojas.
  4. Coloca en una olla con zanahoria y laurel.
  5. Cubre con tomate y agua y cuece 1 hora y media.

Geschichte und Tradition

Su nombre significa «palomitas» por su forma.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.