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श्रीलंका· Colombo

कोट्टू रोटी

रोटी के टुकड़े तवे पर सब्ज़ियों, अंडे, चिकन और करी सॉस के साथ भुने जाते हैं।

  • ⏱️ कुल30 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
  • 📜 कालसमकालीन

🌙 रात का खाना 🥛 लैक्टोज़-मुक्त🔥 तीखा

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 15 min · पकाना 15 min

  1. Corta los rotis en tiras.
  2. Saltea cebolla, guindilla, hojas de curry y verduras.
  3. Añade los huevos y revuelve.
  4. Incorpora roti y pollo con su salsa.
  5. Pica todo en la plancha con dos espátulas.

इतिहास और परंपरा

Nació en los años setenta en Batticaloa; su ritmo de cuchillas sobre la plancha suena en todas las calles.

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