कोमोरोस· Andjazîdja · Moroni
कोमोरोस की वैनिला लॉबस्टर
लॉबस्टर को भूनकर वैनिला की मलाईदार सॉस में परोसा जाता है, द्वीपों की खासियत।
- ⏱️ कुल40 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 20 min
- Cuece las langostas 5 minutos en agua salada y córtalas a lo largo.
- Sofríe la chalota en la mantequilla.
- Añade la nata y las semillas de vainilla con la vaina y reduce 5 minutos.
- Incorpora la langosta y calienta 5 minutos en la salsa.
- Termina con unas gotas de limón y sirve con arroz.
इतिहास और परंपरा
Comoras es uno de los grandes productores mundiales de vainilla, que aquí se usa también en platos salados.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।