चिकन मचबूस
चिकन शोरबे में पका मसालेदार चावल, जिसमें सूखा नीबू, टमाटर और बज़ार मसाला होता है।
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h
- Dora cebolla y pollo con las especias.
- Añade tomate y limas secas pinchadas.
- Cubre con agua y cuece 30 minutos.
- Retira el pollo y cuece el arroz en el caldo.
- Gratina el pollo en el horno y sírvelo sobre el arroz.
इतिहास और परंपरा
Plato nacional de Baréin y del Golfo; la lima seca (loomi) le da un toque ácido.
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