鸡肉马奇布斯(Machboos)
香料米饭用鸡汤煮成,加入干青柠、番茄和巴扎尔香料。
- ⏱️ 总计1 h 20 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 1 h
- Dora cebolla y pollo con las especias.
- Añade tomate y limas secas pinchadas.
- Cubre con agua y cuece 30 minutos.
- Retira el pollo y cuece el arroz en el caldo.
- Gratina el pollo en el horno y sírvelo sobre el arroz.
历史与传统
Plato nacional de Baréin y del Golfo; la lima seca (loomi) le da un toque ácido.
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