Mandasi
अन्य नाम: Buñuelos malauíes
Buñuelos fritos de harina de trigo, azúcar y levadura, desayuno popular con té.
- ⏱️ कुल45 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 15 min
- Mezcla los ingredientes secos.
- Añade el agua.
- Amasa.
- Deja reposar 1 hora.
- Corta en trozos.
- Fríe hasta que doren.
इतिहास और परंपरा
Los mandasi son buñuelos de masa dulce, fritos en aceite y servidos calientes. Son muy habituales en el desayuno malauí, en los mercados y los puestos de calle, con té con leche. Llegaron por influencia de la costa swahili.
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