चिगुमू
बेक किए मक्के के आटे की घनी मीठी रोटी, देहाती केक जैसी।
- ⏱️ कुल1 h 15 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 1 h
- Mezcla las harinas, el azúcar, la levadura y la sal.
- Añade huevos y leche.
- Vierte en un molde engrasado.
- Hornea a 180 °C 1 hora.
- Deja enfriar y corta en porciones.
इतिहास और परंपरा
Tradicionalmente se cocía en una olla tapada sobre brasas.
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