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Dicesia
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马拉维· Blantyre

奇古穆(Chigumu)

烤制的甜玉米粉面包,类似朴实的蛋糕。

  • ⏱️ 总计1 h 15 min
  • 📊 难度简单
  • 🥖 类型面包或面点
  • 📜 年代20世纪

☕ 早餐🧁 下午茶 🥕 素食

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食材

人份

做法

准备 15 min · 烹饪 1 h

  1. Mezcla las harinas, el azúcar, la levadura y la sal.
  2. Añade huevos y leche.
  3. Vierte en un molde engrasado.
  4. Hornea a 180 °C 1 hora.
  5. Deja enfriar y corta en porciones.

历史与传统

Tradicionalmente se cocía en una olla tapada sobre brasas.

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