奇古穆(Chigumu)
烤制的甜玉米粉面包,类似朴实的蛋糕。
- ⏱️ 总计1 h 15 min
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 1 h
- Mezcla las harinas, el azúcar, la levadura y la sal.
- Añade huevos y leche.
- Vierte en un molde engrasado.
- Hornea a 180 °C 1 hora.
- Deja enfriar y corta en porciones.
历史与传统
Tradicionalmente se cocía en una olla tapada sobre brasas.
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