Chigumu
Pain dense et sucré de farine de maïs cuit au four, proche d’un gâteau rustique.
- ⏱️ Total1 h 15 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥖 TypePain ou pâte
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 15 min · Cuisson 1 h
- Mezcla las harinas, el azúcar, la levadura y la sal.
- Añade huevos y leche.
- Vierte en un molde engrasado.
- Hornea a 180 °C 1 hora.
- Deja enfriar y corta en porciones.
Histoire et tradition
Tradicionalmente se cocía en una olla tapada sobre brasas.
Commentaires (0)
Connecte-toi pour commenter.