تشيغومو
خبز كثيف وحلو من دقيق الذرة مخبوز، يشبه الكعك الريفي.
- ⏱️ المجموع1 h 15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 1 h
- Mezcla las harinas, el azúcar, la levadura y la sal.
- Añade huevos y leche.
- Vierte en un molde engrasado.
- Hornea a 180 °C 1 hora.
- Deja enfriar y corta en porciones.
التاريخ والتقاليد
Tradicionalmente se cocía en una olla tapada sobre brasas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.