बांग्लादेश· Barisal · Barishal
Panta bhat
अन्य नाम: Panta bhaat
Arroz cocido remojado en agua una noche, servido con cebolla, guindilla y pescado frito.
- ⏱️ कुल10 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 0 min
- Cubre el arroz con agua.
- Deja una noche.
- Sala.
- Sirve con cebolla.
- Añade guindilla y pescado.
इतिहास और परंपरा
El panta bhat es la comida de Pohela Boishakh, el año nuevo bengalí, junto con hilsa frita. El arroz cocido se fermenta ligeramente en agua con sal. Se toma frío con cebolla y guindilla, es común en el campo.
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