सोडा ब्रेड
साबुत आटे की झटपट बनने वाली ब्रेड, छाछ और बेकिंग सोडा से फूली हुई।
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 40 min
- Mezcla harinas, bicarbonato y sal.
- Añade el suero de una vez.
- Une la masa sin amasar demasiado.
- Forma una hogaza y marca una cruz profunda.
- Hornea a 200 °C 40 minutos.
इतिहास और परंपरा
Se popularizó en el siglo XIX cuando el bicarbonato llegó a Irlanda; la cruz se dice que deja salir a las hadas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।