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Dicesia
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カザフスタン· Alma Ata · Almaty

バウルサク

イーストの生地を揚げたふわふわの小さなパンで、お茶に添えます。

  • ⏱️ 合計1 h 50 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🥖 種類パン・生地
  • 📜 時代中世

🧁 おやつ🎉 お祝い・祭り 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 1 h 30 min・調理 20 min

  1. Mezcla todo y amasa hasta una masa suave.
  2. Deja levar 1 hora.
  3. Estira a 1 cm y corta rombos o cuadrados.
  4. Deja reposar 15 minutos.
  5. Fríe hasta que se inflen y doren.

歴史と伝統

Se fríen siete baursaks como ofrenda en los funerales y celebraciones kazajas.

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