Баурсак
Жареные пышные булочки из дрожжевого теста к чаю.
- ⏱️ Всего1 h 50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥖 ТипХлеб или тесто
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h 30 min · Готовка 20 min
- Mezcla todo y amasa hasta una masa suave.
- Deja levar 1 hora.
- Estira a 1 cm y corta rombos o cuadrados.
- Deja reposar 15 minutos.
- Fríe hasta que se inflen y doren.
История и традиции
Se fríen siete baursaks como ofrenda en los funerales y celebraciones kazajas.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.