Fideos con aceite de cebolleta
別名：Congyou banmian
Fideos finos mezclados con aceite de cebolleta frita, soja y azúcar, un clásico sencillo de Shanghái.
- ⏱️ 合計20 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 10 min・調理 10 min
- Corta las cebolletas largas.
- Fríe lentamente en aceite hasta que se doren.
- Añade soja, soja oscura y azúcar.
- Cuece los fideos y escúrrelos.
- Mezcla con el aceite.
歴史と伝統
Es un plato humilde de Shanghái, hecho de lo que hay en cualquier casa. El aceite de cebolleta se prepara fritiendo las cebolletas lentamente hasta que se doran. Se come bien caliente.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。