Rendang tok
別名：Rendang seco de Perak
Carne cocinada lentamente en coco y especias hasta quedar seca y oscura.
- ⏱️ 合計3 h 40 min
- 📊 難易度難しい
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 40 min・調理 3 h
- Cuece la carne.
- Reduce.
- Seca.
歴史と伝統
El rendang tok es un rendang seco de Perak que se cocina durante horas. Se hace con ternera, coco tostado y especias.
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