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Dicesia
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马来西亚· Perak

Rendang tok

又名:Rendang seco de Perak

Carne cocinada lentamente en coco y especias hasta quedar seca y oscura.

  • ⏱️ 总计3 h 40 min
  • 📊 难度困难
  • 🍖 类型主菜
  • 📜 年代古代

🎉 节日 🔥 辣

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食材

人份

做法

准备 40 min · 烹饪 3 h

  1. Cuece la carne.
  2. Reduce.
  3. Seca.

历史与传统

El rendang tok es un rendang seco de Perak que se cocina durante horas. Se hace con ternera, coco tostado y especias.

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