テータリック

Name: テータリック
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: マレーシア
Ingredients: 2 cdas té negro; 300 ml agua; 3 cdas leche condensada; 2 cdas leche evaporada

別名：Té estirado

Té negro con leche condensada, vertido de un vaso a otro desde cierta altura para formar espuma.

⏱️ 合計10 min
📊 難易度簡単
🍹 種類飲み物
📜 時代20世紀

☕ 朝食 🧁 おやつ 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

材料

人分

2 cdas té negro
300 ml agua
3 cdas leche condensada
2 cdas leche evaporada

作り方

下準備 5 min・調理 5 min

Infusiona el té en agua hirviendo 5 minutos y cuela.
Mezcla en un vaso leche condensada y evaporada.
Añade el té caliente.
Pasa de un recipiente a otro desde altura 8–10 veces.
Sirve espumoso.

歴史と伝統

El teh tarik es la bebida de los puestos mamak, cuyo nombre significa «té estirado» por el gesto de pasarlo de un vaso a otro. Se hace con té negro fuerte y leche condensada, y se sirve espumoso. Es considerado una bebida nacional de Malasia.

この近くの料理

コメント (0)

ログインするとコメントできます。