Knefeh libanesa
Também: Kunafa con queso
Pastel de sémola con queso fundido y almíbar de azahar, servido en pan de sésamo.
- ⏱️ Total1 h
- 📊 DificuldadeMédia
- 🍰 TipoSobremesa ou doce
- 📜 ÉpocaMedieval
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 30 min · Cozimento 30 min
- Mezcla sémola con mantequilla.
- Extiende la mitad en un molde.
- Cubre con queso.
- Pon el resto de sémola.
- Hornea 30 minutos.
- Baña con almíbar.
História e tradição
La knefeh es un postre del Levante, muy popular en Beirut. Consiste en una masa de sémola y queso fundido cubiertas con almíbar. Se desayuna en el pan de sésamo en los puestos de la ciudad.
Comentários (0)
Entre para comentar.