Caricamento della mappa…
Dicesia
←

Libano· Beirut

Knefeh libanesa

Anche: Kunafa con queso

Pastel de sémola con queso fundido y almíbar de azahar, servido en pan de sésamo.

  • ⏱️ Totale1 h
  • 📊 DifficoltàMedia
  • 🍰 TipoDolce
  • 📜 EpocaMedievale

☕ Colazione🧁 Merenda 🥕 Vegetariana

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 30 min · Cottura 30 min

  1. Mezcla sémola con mantequilla.
  2. Extiende la mitad en un molde.
  3. Cubre con queso.
  4. Pon el resto de sémola.
  5. Hornea 30 minutos.
  6. Baña con almíbar.

Storia e tradizione

La knefeh es un postre del Levante, muy popular en Beirut. Consiste en una masa de sémola y queso fundido cubiertas con almíbar. Se desayuna en el pan de sésamo en los puestos de la ciudad.

Qui vicino

Commenti (0)

Accedi per commentare.