Knefeh libanesa
अन्य नाम: Kunafa con queso
Pastel de sémola con queso fundido y almíbar de azahar, servido en pan de sésamo.
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 30 min
- Mezcla sémola con mantequilla.
- Extiende la mitad en un molde.
- Cubre con queso.
- Pon el resto de sémola.
- Hornea 30 minutos.
- Baña con almíbar.
इतिहास और परंपरा
La knefeh es un postre del Levante, muy popular en Beirut. Consiste en una masa de sémola y queso fundido cubiertas con almíbar. Se desayuna en el pan de sésamo en los puestos de la ciudad.
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