Nasi goreng

Name: Nasi goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Malásia
Ingredients: 2 tazas arroz cocido frío; anchoas fritas; 3 chiles; 2 dientes ajo; 1 huevo; kangkung; aceite

Também: Arroz frito del pueblo

Arroz frito con pescado seco, chiles, ajo y hojas verdes.

⏱️ Total20 min
📊 DificuldadeFácil
🍚 TipoArroz ou massa
📜 ÉpocaSéculo XX

☕ Café da manhã 🌙 Jantar 🔥 Picante

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Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 10 min

Tritura chile y ajo.
Sofríe.
Añade arroz y anchoas.
Incorpora kangkung y huevo.

História e tradição

El nasi goreng kampung es un arroz frito rústico. Lleva pescado seco, chile y ajo, y verduras como kangkung. Es habitual como desayuno.

Perto daqui

Asam laksa Malásia · Penang 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Char kway teow Malásia · Penang 🍖 Prato principal ♥ 0
Curry mee Malásia · Penang 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Ais kacang Malásia · Penang 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

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