Char kway teow

Name: Char kway teow
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Malásia
Ingredients: 300 g fideos planos; gambas; huevo; brotes; soja; chile; ajo; aceite

Também: Fideos planos salteados

Fideos planos de arroz salteados en wok con gambas, huevo, brotes y salsa de soja.

⏱️ Total30 min
📊 DificuldadeMédia
🍖 TipoPrato principal
📜 ÉpocaSéculo XX

🌙 Jantar 🔥 Picante

+ Minha versão

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 10 min

Calienta el wok.
Sofríe ajo.
Añade fideos.
Incorpora gambas y huevo.
Saltea.

História e tradição

El char kway teow de Penang es un salteado de fideos planos con gambas, huevo y brotes. Se cocina a fuego muy fuerte, lo que da su sabor ahumado (wok hei).

Perto daqui

Asam laksa Malásia · Penang 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Curry mee Malásia · Penang 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Nasi kandar Malásia · Penang 🍚 Arroz ou massa ♥ 0
Apam balik Malásia · Penang 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0

Comentários (0)

Entre para comentar.

Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

Comentários (0)