Nasi Goreng

Name: Nasi Goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 tazas arroz cocido frío; anchoas fritas; 3 chiles; 2 dientes ajo; 1 huevo; kangkung; aceite

Auch: Arroz frito del pueblo

Arroz frito con pescado seco, chiles, ajo y hojas verdes.

⏱️ Gesamt20 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍚 ArtReis oder Nudeln
📜 Epoche20. Jahrhundert

☕ Frühstück 🌙 Abendessen 🔥 Scharf

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Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 10 min

Tritura chile y ajo.
Sofríe.
Añade arroz y anchoas.
Incorpora kangkung y huevo.

Geschichte und Tradition

El nasi goreng kampung es un arroz frito rústico. Lleva pescado seco, chile y ajo, y verduras como kangkung. Es habitual como desayuno.

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Zutaten

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