印尼炒飯
又名：Arroz frito del pueblo
Arroz frito con pescado seco, chiles, ajo y hojas verdes.
- ⏱️ 总计20 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 10 min
- Tritura chile y ajo.
- Sofríe.
- Añade arroz y anchoas.
- Incorpora kangkung y huevo.
历史与传统
El nasi goreng kampung es un arroz frito rústico. Lleva pescado seco, chile y ajo, y verduras como kangkung. Es habitual como desayuno.
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