Cazuela de mariscos

Name: Cazuela de mariscos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Колумбия
Ingredients: 300 g gambas; 300 g calamar; 300 g pescado; 200 ml leche de coco; 200 ml nata; tomate; cilantro

Guiso cremoso de mariscos con leche de coco, nata, tomate y cilantro.

⏱️ Всего45 min
📊 СложностьСредне
🍲 ТипСуп или рагу
📜 ЭпохаXX век

🍽️ Обед 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 25 min

Sofríe tomate y cebolla.
Agrega los mariscos.
Vierte coco y nata.
Cuece 15 minutos.
Sirve con cilantro.

История и традиции

Plato emblemático de Cartagena de Indias. Combina pescado, camarones y calamares en una salsa de coco. Se sirve con arroz con coco y patacones. Se sirve en cazuela de barro.

Рядом

Carimañolas Колумбия · Cartagena 🥗 Закуска ♥ 0
Arroz con coco Колумбия · Cartagena 🍚 Рис или паста ♥ 0
Patacones Колумбия · Cartagena 🥗 Закуска ♥ 0
Арепа с яйцом Колумбия · Cartagena 🥗 Закуска ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)