Севиче из рыбы
Сырая белая рыба, мариноваемая на месте в лимоне с аджи лимо, красным луком и кинзой.
- ⏱️ Всего20 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 0 min
- Corta el pescado en dados y sala.
- Añade el ají picado y la cebolla en pluma.
- Vierte el zumo de limón recién exprimido.
- Mezcla 2 minutos y añade cilantro.
- Sirve al instante con camote y choclo.
История и традиции
Patrimonio cultural del Perú; se come a mediodía en las cevicherías, con camote y choclo.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.