Chotpoti

Name: Chotpoti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Бангладеш
Ingredients: 200 g garbanzos; 2 patatas; 1 cebolla; 2 huevos; 1 cda tamarindo; 1 cdta comino; guindilla; cilantro; sal

Также: Chatpati

Guiso callejero de garbanzos y patata con tamarindo, huevo y guindilla.

⏱️ Всего50 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🧁 Полдник 🫒 Аперитив 🥕 Вегетарианское 🔥 Острое

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 30 min

Cuece los garbanzos y las patatas.
Machaca ligeramente.
Mezcla con cebolla y tamarindo.
Añade comino y guindilla.
Sirve con huevo y cilantro.

История и традиции

Es un snack de la calle en Dhaka. Se prepara con garbanzos o guisantes secos cocidos con patata, cebolla, tamarindo, chile y comino, y se corona con huevo duro y cilantro. Es muy picante.

Рядом

Borhani Бангладеш · Dhaka 🍹 Напиток ♥ 0
Haleem de Dhaka Бангладеш · Dhaka 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Khichuri Бангладеш · Dhaka 🍚 Рис или паста ♥ 0
Fuchka Бангладеш · Dhaka 🥗 Закуска ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)