Деге
Сваренные зёрна проса, смешанные с йогуртом или простоквашей, сахаром и ванилью.
- ⏱️ Всего30 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 15 min
- Cuece el mijo al vapor 15 minutos.
- Suéltalo con un tenedor y deja enfriar.
- Mezcla el yogur con el azúcar y la vainilla.
- Incorpora el mijo.
- Sirve muy frío con nuez moscada.
История и традиции
Postre refrescante del Sahel que se vende en bolsitas en los mercados de Malí.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.