Фергезе по-тиранскому
Печёные перцы с помидорами и брынзой, приготовленные в глиняном горшке.
- ⏱️ Всего45 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 30 min
- Asa y pela los pimientos.
- Sofríe ajo y tomate.
- Añade los pimientos en tiras.
- Incorpora los quesos desmenuzados.
- Gratina en cazuela de barro 15 minutos.
История и традиции
Plato típico de la capital, servido caliente con pan.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.