Загружаем карту…
Dicesia
←

Белиз· Stann Creek · Dangriga

Худут

Рыба, тушённая в кокосовом бульоне (тикини), подаётся с толчёными бананами (фуфу).

  • ⏱️ Всего1 h 10 min
  • 📊 СложностьСредне
  • 🍖 ТипОсновное блюдо
  • 📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🍽️ Обед🎉 Праздники 🌾 Без глютена🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 30 min · Готовка 40 min

  1. Cuece los plátanos pelados 20 minutos.
  2. Machácalos en mortero hasta una masa elástica.
  3. Cuece la leche de coco con cebolla, ajo, tomillo y guindilla 10 minutos.
  4. Añade el pescado y cuece 10 minutos.
  5. Sirve el caldo con el pescado y bolas de plátano.

История и традиции

Plato emblemático del pueblo garífuna, cuya cultura es patrimonio inmaterial de la UNESCO.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.