Загружаем карту…
Dicesia
←

Иран· Teherán

Kabab barg

Также: Kebab de filete

Filetes finos de cordero marinados con cebolla y azafrán y asados a la parrilla.

  • ⏱️ Всего4 h 10 min
  • 📊 СложностьСредне
  • 🍖 ТипОсновное блюдо
  • 📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🍽️ Обед🌙 Ужин 🌾 Без глютена🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 4 h · Готовка 10 min

  1. Aplana la carne en láminas.
  2. Marina con cebolla rallada, limón, azafrán y sal 4 horas.
  3. Ensarta en brochetas planas.
  4. Asa 5 minutos por lado.

История и традиции

Es un kebab de láminas finas de cordero o ternera marinadas en cebolla rallada, azafrán y limón. Se asa a la parrilla en brochetas planas y se sirve con arroz y tomate asado.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.