Кабса
Рис с курицей или бараниной, сваренный с помидорами, специями, изюмом и миндалём.
- ⏱️ Всего1 h 35 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 1 h 15 min
- Dora cebolla y pollo.
- Añade especias, tomate y lima seca.
- Cubre con agua y cuece 40 minutos.
- Cuece el arroz en el caldo y gratina el pollo.
- Sirve con pasas y almendras tostadas.
История и традиции
Plato nacional saudí, servido en grandes bandejas compartidas.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.