Капустница
Суп из квашеной капусты с копчёной колбасой, сушёными грибами и черносливом.
- ⏱️ Всего2 h
- 📊 СложностьЛегко
- 🍲 ТипСуп или рагу
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 1 h 30 min
- Cuece la costilla 40 minutos.
- Añade chucrut, setas remojadas y laurel.
- Sofríe cebolla con pimentón e incorpóralo.
- Agrega salchicha y ciruelas.
- Cuece 40 minutos más.
История и традиции
Sopa de Nochebuena en Eslovaquia; cada familia tiene su receta.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.