Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Капустница»
Foxburg · Wikimedia Commons · Public domain
←

Словакия· Bratislava

Капустница

Суп из квашеной капусты с копчёной колбасой, сушёными грибами и черносливом.

  • ⏱️ Всего2 h
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍲 ТипСуп или рагу
  • 📜 ЭпохаXIX век

🎉 Праздники 🌾 Без глютена🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 30 min · Готовка 1 h 30 min

  1. Cuece la costilla 40 minutos.
  2. Añade chucrut, setas remojadas y laurel.
  3. Sofríe cebolla con pimentón e incorpóralo.
  4. Agrega salchicha y ciruelas.
  5. Cuece 40 minutos más.

История и традиции

Sopa de Nochebuena en Eslovaquia; cada familia tiene su receta.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.