Лу жоу фань
Рис с рубленой грудинкой, тушённой в сое, с жареным шалотом и пятью специями.
- ⏱️ Всего1 h 50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 1 h 30 min
- Pica la panceta en tiras pequeñas.
- Fríe las chalotas en láminas.
- Saltea la carne y añade chalotas, salsas, especias, azúcar, vino y agua.
- Cuece 1 hora y media con los huevos.
- Sirve sobre el arroz.
История и традиции
Comida reconfortante de Taiwán, barata y presente en todo puesto de barrio.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.