Магвиня
Также: Fat cakes
Жареные шарики из дрожжевого теста, пышные внутри и золотистые снаружи.
- ⏱️ Всего1 h 50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥖 ТипХлеб или тесто
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h 30 min · Готовка 20 min
- Mezcla harina, levadura, azúcar y sal y añade el agua poco a poco.
- Amasa 10 minutos y deja levar tapado 1 hora.
- Forma bolas del tamaño de una nuez grande con las manos aceitadas.
- Fríelas en aceite a 170 °C, girándolas, unos 5 minutos.
- Escurre sobre papel y sirve calientes.
История и традиции
Se venden al amanecer en las paradas de autobús de todo el sur de África, acompañadas de té.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.