Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Sata»
Alicia Lim · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
←

Малайзия· Terengganu

Sata

Также: Pasta de pescado asada en hoja

Pasta de pescado picante con coco envuelta en hoja de plátano y asada a la parrilla.

  • ⏱️ Всего1 h
  • 📊 СложностьСредне
  • 🥗 ТипЗакуска
  • 📜 ЭпохаXIX век

🫒 Аперитив 🔥 Острое

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 40 min · Готовка 20 min

  1. Muele pescado y chile.
  2. Mezcla con coco.
  3. Envuelve en hoja.
  4. Asa 20 minutos.

История и традиции

El otak-otak o sata es una pasta de pescado picante envuelta en hoja y asada sobre brasas. En Terengganu se le llama sata y se acompaña de arroz.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.