卡里马尼奥拉（Carimañolas）
木薯面团包炖肉的长形炸丸子。
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度中等
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 20 min
- Cuece la yuca y muélela hasta una masa lisa.
- Guisa la carne con sofrito y tomate.
- Toma porciones de masa, aplánalas y rellénalas.
- Ciérralas en forma de huso.
- Fríe hasta dorar.
历史与传统
Desayuno panameño frecuente, junto a hojaldras y café.
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