卡塔尔马吉布斯（Majboos）
香料米饭配羊肉、番茄、干青柠和巴扎尔，是卡塔尔国菜。
- ⏱️ 总计1 h 30 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 1 h 10 min
- Dora la cebolla en mantequilla.
- Añade cordero, especias, tomate y limas.
- Cubre con agua y cuece 50 minutos.
- Retira la carne y cuece el arroz en el caldo.
- Sirve el arroz con la carne encima.
历史与传统
Herencia de los beduinos y de las rutas comerciales del Golfo.
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